■大津（滋賀県）でおすすめの新鮮な釣り餌・釣り情報をお届けしている株式会社マルゴです！
【ご挨拶】近年ではカップルでデートで釣りを楽しむ光景もちらほら。福井や大阪、伊勢志摩、和歌山(くろしおに乗ってGO！)など人気スポットで夜釣りなどでも見かけることが多くなりましたね(^^)さて、海の生き物は、毒を持っているものも多数！毒魚にかかわると、中には命にかかわるケースもございます。出来たら救急車のお世話になることなく、楽しく帰りたいですよね！というわけで、今日も危ない魚を要チェック！
【危険な魚（魚介類）】エントリーNo.37は「ヒラソウダ」です！（他の画像についてもgoogleでご自身で是非調べてみましょう！
■ヒラソウダは、本州中部以南の太平洋岸に多く見られるが、夏になると北海道の近くまで北上する。ヒラソウダは回遊魚であるので、海面付近を大きな群れで泳ぎ、移動を行っている。マルソウダの群れの中に混じって泳ぐヒラゾウダも多く見られている。
■肉食性の魚で、アジやイワシといった小魚を好んで捕食するが、頭足類や甲殻類なども捕食している。釣りではマキエでイサキやマダイを狙っていると、目ざとくマキエを見つけて寄ってくる。引きが強いのでかかるとかなり楽しめる。ターゲットとして狙う際は、初夏から秋ぐらいの、ヒラソウダが湾内に入ってくるタイミングでカゴ釣りやルアーで狙うのがよい。
■紀州では「スマガツオ」、高知では「シンマエ」などと呼ばれており、他の地方各地では目と口が近いことから「メジカ」と呼ぶこともある。
■以上参照：毒魚図鑑
【詳細】
■体長は平均的には40cmほどだが、大きいもので60cmほどに成長する。体型は側扁しており紡錘形である。第一背びれと第二背びれが大きく離れ、小離鰭は7～9あり、尾柄の中央部分には隆起が見られる。
■鱗は眼の後ろと胸びれ周辺、側線沿いにのみあり、背びれから尾びれまでの背側にはサバのようなまだら模様がある。同じソウダガツオのマルソウダとは見た目が非常に似ており、見分けにくいが、ヒラソウダはマルソウダより少し体高が高く、エラブタ上部の黒い斑紋が頭部の背面にある暗色域とつながっていればマルソウダ、離れていればヒラソウダという点で見分ける事ができる。
■以上参照：毒魚図鑑
【毒性】
■マルソウダほど確率は高くないが、鮮度がなくなるとヒスタミン中毒を発症しやすく、症状は食べた直後から1時間以内に口の周りや耳たぶなどが赤くなり、発熱や蕁麻疹が出ることもある。
■重症になることは少ないが、発症した場合は速やかに医療機関で抗ヒスタミン剤を処方してもらうように。
■マグロやサンマ、サバ、カツオなどの赤身魚で発症することが多い。
■一度生成されたヒスタミンは加熱しても減らないため、これらの魚を購入した際や釣り上げた際は常温で放置せずにすぐに冷蔵庫で冷やすことが必要である。また、これらの魚のエラや内臓にはヒスタミン産生菌が多く存在しているので、できるだけ早く除去することも予防になる。
【マルゴからのアドバイス！】
■落ち着いて冷静に対応すればOKです(^^)これらの魚を購入した際や釣り上げた際は常温で放置せずにすぐに冷蔵庫で冷やすことが必要(^^)楽しいフィッシングは安全第一から(^^)♪
視界も良好な冬の海だからこそ、サビキのかごに入れるエサ魚にも視認性抜群！ぜひ釣りまくってください(^^)/
【参照：wikipedia】
【参考】
発酵（はっこう、醱酵とも表記、英: fermentation）
生物が栄養素として取り込んだ有機物を嫌気的に（＝酸素を使わずに）代謝してエネルギーを得る過程。
微生物が発酵食品など人間に有益な有機物を生成する過程全般を指し、それゆえ有益でないものを生成する過程である腐敗とは区別される。
1.の意味と違い嫌気的でなくともよく、好気的、嫌気的な場合をそれぞれ好気的発酵、嫌気的発酵という。
（1.もしくは2.の意味での）発酵は、その副産物として生成される有機物によって、アルコール発酵、乳酸発酵などに分類される。
【引用：Wikipedia】
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SDGs（エス・ディー・ジーズ）=「エス・ディー・ジーズ」とは、
「Sustainable Development Goals」の略称であり、日本語に訳すと「持続可能な開発目標」です。これは貧困や飢餓・ジェンダー平等・気候変動など21世紀の世界が抱える課題を解決するため、2015年に開かれた国連サミットで決められた国際社会共通の17の目標です。企業が取り組むだけの問題ではなく食品ロスの削減のような個人で取り組める活動もあり、全ての人間で取り組む問題です。それらの問題に株式会社マルゴも自分達の仕事を通じて取り組んでおります。
◆我々のSDGsの取り組み
1,海を汚さない=ごく当たり前のことなのですが、ゴミ拾いで大切な海を綺麗にする活動・切れたラインや針などが海に飛散しにくい餌釣りの普及活動を行なっております。
2,ゴミを出さない工夫=釣り場で使用する人の視点になって考え、極力ゴミが増えない・ゴミが出にくいパッケージ開発やゴミを持ち帰る注意喚起をしております。
外務省HP / JAPAN SDGs Action Platform
JAPAN SDGs Action Platform
